Azyk arassa otagy ISO 8 howa arassalygy standartyna laýyk gelmelidir. Azyk arassa otagynyň gurluşygy öndürilen önümleriň zaýalanmagyny we kömelek ösüşini netijeli azaldyp, azygyň saklanyş möhletini uzaldyp we önümçiligiň netijeliligini ýokarlandyryp biler. Häzirki zaman jemgyýetinde adamlar azyk howpsuzlygyna näçe köp üns berseler, şonça-da adaty azyklaryň we içgileriň hiline şonça-da köp üns berýärler we täze azyklaryň sarp edilişini köpeldýärler. Şol bir wagtyň özünde, başga bir uly üýtgeşiklik, goşundylardan we konserwantlardan gaça durmaga synanyşmakdyr. Mikroorganizmleriň adaty düzümini üýtgedýän belli bir bejergilerden geçen azyklar daşky gurşawyň mikrob hüjümine has-da sezewar bolýarlar.
|
ISO klasy | Maksimum Bölejik/m3 | Suwda ýüzýän bakteriýalar cfu/m3 | Bakteriýalary ýerleşdirmek (ø900mm)cfu | Ýüzeý Mikroorganizmi | |||||||
| Statik ýagdaý | Dinamik ýagdaý | Statik ýagdaý | Dinamik ýagdaý | Statik ýagdaý/30min | Dinamik ýagdaý/4 sagat | Degmek (ø55 mm) cfu/diş | 5 Barmak Ellikleri CFU/ellikleri | ||||
| ≥0.5µm | ≥5.0µm | ≥0.5µm | ≥5.0µm | Iýmitiň ýüzü bilen aragatnaşyk | Binanyň içki ýüzüni | ||||||
| ISO 5 | 3520 | 29 | 35200 | 293 | 5 | 10 | 0.2 | 3.2 | 2 | Käm ýeri bolmazdan gerek | <2 |
| ISO 7 | 352000 | 2930 | 3520000 | 29000 | 50 | 100 | 1.5 | 24 | 10 | 5 | |
| ISO 8 | 3520000 | 29300 | / | / | 150 | 300 | 4 | 64 | / | / | |
Q:Iýmit otagynyň arassalygy üçin nähili arassaçylyk talap edilýär?
A:Adatça, esasy arassa meýdan üçin ISO 8 arassalygy, esasanam ýerli laboratoriýa meýdanynyň käbiri üçin ISO 5 arassalygy talap edilýär.
Q:Iýmit arassa otagy üçin açar hyzmatyňyz nähili?
A:Bu meýilnamalaşdyryş, dizaýn, önümçilik, eltip bermek, gurnamak, işe girizmek, tassyklamak we ş.m. ýaly işleri öz içine alýan bir nokadyň hyzmatydyr.
Q:Ilkinji dizaýndan gutarnykly işe çenli näçe wagt gerek bolar?
A: Adatça bir ýylyň içinde bolýar, ýöne onuň işiniň gerimini hem göz öňünde tutmaly.
S:Hytaýly işçileriňizi daşary ýurtlardaky arassa otag gurluşygyny ýerine ýetirmäge ýerleşdirip bilersiňizmi?
A:Hawa, biz bu barada siziň bilen gepleşik geçirip bileris.